Madalenas
Eis algo que nunca aqui ponho: receitas.
Mas esta vale mesmo a pena, porque é fácil, rápida e óptima!
Vem a ser: Madalenas!
Bom, vou começar pelo disclaimer: não é uma receita saudável. Tem açúcar e manteiga, o que eu gostaria de evitar mas sem perder o sabor (impossível, eu sei). Em todo o caso, fiz algumas adaptações à receita original (encontrada na net), reduzindo quantidades dos ingredientes menos amigos e acreditem que resultou mesmo muito bem.
Espero que gostem!
Madalenas
Ingredientes:
3 ovos
100 gr. de açúcar
100 gr. de farinha
1 colher de chá fermento
90 gr. de manteiga
Raspa de uma laranja
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 170º
Bater muito bem os 3 ovos com o açúcar.
Juntar aos poucos a farinha misturada com o fermento e mexer muito bem.
Juntar a manteiga, previamente amolecida.
Por fim, juntar a raspa da laranja.
Mexer a massa até formar bolhas de ar (ou doer o braço!)
Colocar em forminhas de papel e levar ao forno (170º) por cerca de 15 minutos (testar antes com o palito).
Rendeu 12 unidades.
Resultado final: uma família feliz!
3 Coisas dos outros
Quem sabe um dia destes experimento? Tem bom ar! :)
ResponderEliminarExperimenta mesmo! São optimas! Depois conta :)
EliminarAs minhas filhas são completamente loucas por Madalenas. Vou fazer! Obrigada pela receita. Depois conto.
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